Как выбрать кухонный гарнитур

Как выбрать кухонный гарнитур



26 августа 2019

Выбор кухонного гарнитура — важный этап любого ремонта. На кухне каждый из нас проводит определённое время и хочется, чтобы оно проходило в комфортной и приятной атмосфере. Важно, чтобы кухня при этом сохраняла свои функциональные свойства. Качественный и продуманный гарнитур играет в этом главную роль.

Содержание статьи:


Особенности кухонной планировки

Требования, предъявляемые к гарнитуру, довольно просты и понятны: он должен быть функциональным, удобно спланированным и отвечать размерам кухни. Чем выше потолки и больше площадь помещения, тем больше вариантов планировки становится доступно. Например, в просторной кухне рабочие поверхности могут иметь разную высоту столешниц. В кухнях маленькой площади для экспериментов обычно нет места и все элементы расположены традиционно.

Однако делает кухню удобной и комфортной не количество квадратных метров, а правильная планировка.

Угловая или Г-образная. Идеальная планировка для кухни квадратной формы или близкой к ней. Подходит даже для маленькой площади. При точном расчёте гарнитуром очень удобно пользоваться: у вас будет обособленная рабочая зона и останется место для организации обеденной зоны.

Для узких помещений, в которых длина одной стены более чем в 2 раза превышает другую, такая планировка не подходит.

П-образная планировка может использоваться на кухнях различной квадратуры, однако считается оптимальным решением для помещений площадью 12-16 квадратных метров. Гарнитур располагается вдоль трёх стен, предоставляя большое количество мест для хранения и размещения бытовой техники. К недостаткам можно отнести невозможность сквозного движения, но для непроходных комнат и комнат без балкона это не критично.

Не советуем прибегать к такой планировке в маленькой кухне и в очень просторных помещениях. В первом случае лучше остановить выбор на угловой или линейной планировке, во втором — на островной.

Линейную планировку можно назвать классической. Прекрасное решение для длинных прямоугольных кухонь и небольших квартир-студий. Возле одной продольной стены располагается рабочая зона, возле второй — обеденная. Наиболее удобным считается вариант, когда мойка находится в центре рабочей зоны, а холодильник и плита — по бокам.

Двухрядная или параллельная планировка часто используется в помещениях, площадь которых более 15 квадратных метров или в проходных комнатах. При таком варианте гарнитур делится на две части и устанавливается вдоль противоположных стен.

Главным недостатком такой планировки является отсутствие места для обеденной зоны. Можно, конечно, «укоротить» длину гарнитура и поставить обеденный стол, но чаще всего обеденную зону создают в другом помещении.

Островная и полуостровная кухни. Островные кухни подходят для просторных помещений — от 20 квадратных метров. Отличительной чертой планировки является «остров», установленный в центре комнаты. На нём может быть установлена варочная панель, размещаться обеденная или рабочая зона. Шкафы и полки, как правило, располагаются со всех четырёх сторон острова. Планировка остальной территории кухни может использоваться любая, но наиболее часто встречаются угловые и П-образные варианты.

Полуостровная кухня от островной отличается тем, что остров не стоит обособленно от всей мебели, а торцом присоединяется к одной из сторон гарнитура. Распространённым вариантом острова является барная стойка. Такая планировка позволяет разделить помещение на площадку для приготовления пищи и обеденную зону.

Если вы планируете ремонт на кухне, его следует делать до покупки или заказа гарнитура. При этом необходимо учесть расположение и количество розеток, места установки крупной и мелкой бытовой техники.

Как выбрать материал для кухонного гарнитура

Корпус и фасад кухни

Каркас или корпус кухонного гарнитура обычно делают из дерева или его более дешёвых производных — МДФ, ДСП.

Корпус из ДСП — самое бюджетное решение, однако имеет огромный недостаток для использования на кухне — низкую влагостойкость. К тому же листы довольно хрупкие и фурнитура держится не очень надёжно. Выбирая корпус из ДСП, следите, чтобы все кромки, в том числе задние и нижние, были заламинированы. Плёнка будет защищать плиты от агрессивного кухонного микроклимата.

Корпус из МДФ прочнее аналогов из ДСП, более долговечный, экологически безопасный и водонепроницаемый. Разнообразие цветов и фактур в сочетании с сравнительно невысокой стоимостью объясняет популярность материала.

Корпус из массива дерева экологически безопасный, специальная обработка делает дерево пригодным к использованию на кухне. Материал хорошо переносит повышенную влажность, высокие температуры. Мебель с таким корпусом отличается прочностью и долговечностью. Самый дорогой, но и самый надёжный вариант.

Выбирая материал для фасадов, учитывайте, что нижние тумбы гарнитура будут защищены столешницей, а верхние практически не подвергаются механическим нагрузкам и воздействию воды. Даже недорогие фасады из ламинированного МДФ или ДСП в таком случае прослужат довольно долго.

Глянцевые фасады для кухни смотрятся дорого и эффектно, но требуют ежедневного ухода. На них хорошо видны любые загрязнения и отпечатки пальцев. Если вы хотите свести уборку к минимуму, рекомендуем остановить выбор на матовых поверхностях.

Для изготовления фасадов так же могут использоваться сочетания с металлом и стеклом, но в современных интерьерах всё чаще встречаются сплошные фасады, надёжно скрывающие содержимое шкафчиков.


Столешница

Для обеденных столов толщина столешницы может быть ограничена 4-5 см, а вот для рабочих поверхностей потребуется столешница потолще — 5-10 см. Из материалов используются натуральный и искусственный камень, обработанное дерево, ламинированное ДСП, стекло, акрил и даже нержавеющая сталь. Наиболее популярными являются столешницы каменные, деревянные и из ламинированного ДСП.

Столешницы для кухни из натурального камня долговечны, практичны, легко переносят перепады температур, повышенную влажность и частую уборку. К недостаткам можно отнести высокую стоимость и большой вес.

Искусственный камень легче и дешевле натуральных аналогов. Можно заказать цельную столешницу, без швов и стыков. Материал обладает всеми достоинствами натуральных пород, удобен в уходе, но не переносит сильного и резкого перепада температур.

Деревянные столешницы смотрятся стильно, они экологичные, прочные, но довольно требовательные в уходе и дорогие. Материал должен быть обработан специальными составами, предотвращающими деформацию дерева при регулярном контакте с высокими температурами и влагой.

Столешницы из ДСП хороши при ограниченном бюджете, лучше всего смотрятся в вариантах имитации дерева. Прослужат максимум 10 лет, но могут прогнить при плохой обработке стыков на производстве.

Кухонный фартук

Кухонный фартук — это пространство в рабочей зоне кухни между напольными и навесными конструкциями. Для защиты стены от брызг жира, влаги и прочих загрязнений, фартук закрывается специальным покрытием. Его высота зависит от высоты потолков в кухне и варьируется от 45 до 60 см. В большинстве дизайн-проектов фартук располагается вдоль всего гарнитура, включая мойку, варочную поверхность и рабочую зону.

Материал, из которого выполнен фартук, должен быть устойчивым к перепадам температур, использованию бытовой химии и легко очищаться от загрязнений. Сегодня очень популярны кухонные фартуки из керамической плитки, стекла, нержавеющей стали, искусственного и натурального камня. Редко, но всё же встречаются фартуки из ПВХ-панелей, ламинированных ДСП или МДФ.

Керамическая плитка считается идеальным материалом по соотношению долговечности, цены и качества. Этот материал боится только сильных механических повреждений. Разнообразие фактур и цветовых решений позволяет подобрать подходящий вариант для любой кухни.

Кухонный фартук из нержавейки имеет всего один недостаток — маркость. Такой фартук требует регулярной очистки, поскольку на нём хорошо заметны отпечатки пальцев, брызги воды и жира.

Стеклянный фартук такой же маркий, как и стальной. Боится абразивных моющих средств, оставляющих на поверхности небольшие царапины. Под прозрачным стеклом можно поместить панорамный снимок, коллаж или обои.  

Искусственный и натуральный камень отличаются надёжностью и долговечностью. Хорошо смотрятся с подобранной в тон столешницей. Выбирая фартук, помните, что камни с неровной поверхностью сложно и неудобно мыть, поэтому лучше остановить свой выбор на гладком, ровном полотне.

ПВХ панели, ДСП и МФД не отличаются долговечностью, но зато через 2-3 года после ремонта вы сможете немного изменить интерьер кухни, заменив фартук.

При ограниченном бюджете можно приобрести недорогой гарнитур, а в качестве яркого акцента выбрать эффектный кухонный фартук. Он придаст интерьеру индивидуальности и оригинальности.

Как рационально использовать кухонное пространство

Кухня — это место с большим количеством вещей и часто их хранение вызывает затруднения. Хочется, чтобы всё было удобно, красиво и рационально. Наши рекомендации помогут организовать рабочее пространство кухни так, чтобы нужные вещи всегда были в удобном доступе.

Если вам не хватает квадратных метров для размещения тумб, используйте стены. Сегодня на рынке представлено множество приспособлений для вертикального размещения вещей. Одним из популярных вариантов являются рейлинги. Они универсальны и их без труда можно подобрать к кухне любого стиля и размера. На них можно разместить крючки для поварёшек, лопаток и прихваток, корзиночки для бытовой химии или специй, держатели для бокалов, бумажных полотенец и т.д.

Хорошим решением для хранения является вместительный навесной шкаф с открывающейся вверх дверцей. В нём можно установить сушилку для посуды, полки для хранения продуктов, контейнеры для мелочей.

На внутреннюю сторону дверцы распашного шкафа или тумбы можно прикрепить небольшую полочку для специй или специальную систему для хранения крышек для кастрюль и сковородок.

Для угловых шкафов, в том числе и для пространства под раковиной, идеально подойдут выдвижные системы хранения, идущие по диагонали до дальнего угла стены. Особенности конструкции позволяют им вмещать в 2-3 раза больше предметов, чем обычные полки или ящики.

Система с каруселью — ещё одно интересное решение для углового шкафа. Полки, вращающиеся вокруг закреплённого вертикального стержня, облегчают доступ к кухонной утвари.

Использовать каждый сантиметр внутри шкафа помогут различные навесные приспособления, которые просто надеваются на край любой полки. Это могут быть дополнительные полочки, выдвижные корзиночки для специй и всевозможных мелочей.

Беспорядок на кухне мешает процессу приготовления пищи и создаёт впечатление захламлённости. Для хранения небольших, но часто используемых предметов, хорошо подойдёт симпатичный контейнер или корзинка.

Выбирая гарнитур, учитывайте стиль интерьера, линии и формы, цвет и текстуру мебели. Эти характеристики помогут выбрать гарнитур, который станет для вас идеальным.

Интерьер кухни Экспертное мнение

Приезжайте к нам за оригинальными идеями!
Мы находимся по адресу: 1-й Щипковский пер., д. 4
Ежедневно с 10.00 до 21.00



Сводная ведомость результатов проведения специальной оценки условий труда
Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.