Топ-5 решений для кухни, которые сделают её комфортнее
12 марта 2024
Кухня должна быть не только красивой, но и удобной. Так считают современные хозяйки, и их мнение разделяет интерьерный дизайнер, искусствовед Лиза Кармановская.
Лиза рассказала нам о 5 топовых решениях, которые выведут комфорт на вашей кухне на новый уровень. Используйте эти идеи, чтобы освободить достаточно места в рабочей зоне, правильно организовать хранение и готовить в удовольствие.
Содержание статьи:
Избавляемся от суеты
Как долго вы обычно готовите ужин для всей семьи? А теперь представьте, что это время можно сократить вдвое, если оптимизировать ваши передвижения по кухне. Поможет простое и гениальное современное изобретение — коландер. Это стальной или пластиковый аксессуар для кухонной мойки, который похож на перфорированный поддон или поднос.
Коландеры размещают прямо в чаше мойки. В них можно, например, размораживать продукты. А ещё коландеры заменяют дуршлаг: на них раскладывают овощи, фрукты, мясо, промывают всё это водой и оставляют, чтобы вода стекла. Коландерами особенно сподручно пользоваться, если у кухонного крана гибкий излив. Так вы легким движением руки не только помоете продукты, но и ополоснете сами коландеры после использования.
Разновидностью коландера можно считать и корзину для посуды, которую тоже устанавливают на раковину и помещают в нее помытые тарелки и чашки, чтобы стекала вода. Существуют и моечные корзины для сушки посуды и мытья овощей и фруктов, которые весьма упрощают быт. Все эти аксессуары можно купить отдельно, но приятнее, когда они уже есть в комплектации кухни, ведь так не придется подбирать их к дизайну и размерам раковины: производитель уже сделал это за вас.
Организуем кухню как в Pinterest
Если сравнить фотографии красивых кухонь из Pinterest с реальными кухнями, установленными в интерьерах, в глаза бросается вопиющая разница. На фотографиях — идеальный порядок, тогда как в реальности столешницы «обрастают» множеством мелочей: мы видим на них губки, щетки, мыло, моющие средства в пестрых емкостях. И даже самая красивая кухня становится захламленной и неуютной, а в рабочей зоне вдруг не хватает места для разделки мяса, нарезки салатов и замешивания теста.
Вот почему Лиза Кармановская утверждает: «Главное упущение при покупке кухни — не продумать хранение баночек и губочек». Но где же всё это хранить? Самое популярное решение — самое простое и удачное: спрятать в отсеке под раковиной.
Для этого отсек должен быть устроен особым образом: с нужным количеством секций, где все мелочи можно аккуратно разместить. Поставить вертикально флаконы с мылом и моющими средствами, чтобы ничего не разлилось. Положить губки и щетки в вентилируемые корзины или контейнеры, чтобы они могли быстро высохнуть и не появился неприятный запах.
Прячем бытовую технику
Не только губки и щетки загромождают столешницы и визуально захламляют интерьер на кухне. То же касается бытовой техники средних размеров, такой как тостер или кофемашина. Кажется, их точно не спрячешь где-то под раковиной. Какие же есть варианты?
Самый простой — разместить бытовую технику за фасадами гарнитура. Производители кухонь предлагают и более продвинутые решения. Например, в салоне Binova в «Твинсторе» есть кухни с поворотно-сдвижным фасадом в колонне. Это позволяет закрывать и открывать пространство с полками и отсеками, где и находится бытовая техника. Вы можете открывать фасад каждый раз, когда нужно использовать бытовую технику, и потом закрывать его легким движением руки.
Только не забудьте про розетки. Их количество и расположение надо продумать заранее, на этапе черновой отделки и планировки, то есть еще до покупки кухни.
Удобно храним посуду
С губками и тостерами разобрались. А как хранить посуду для приготовления и столовые приборы? Обычно производители кухонь выделяют для такого хранения выдвижные ящики в нижнем ярусе. Здорово, когда они оснащены доводом и можно регулировать глубину отсеков.
В верхних ящиках обычно хранят столовые приборы: ложки, вилки и столовые ножи. Также здесь часто размещают пищевую пленку и фольгу. В некоторых кухнях в салоне Binova есть удобные отсеки для хранения фольги - с режущим краем, чтобы легко было отрывать полотно нужного размера. Не забывайте также предусмотреть специальные отсеки для половников, лопаточек, ножей, разделочных досок, скалок и других аксессуаров, которые используете для приготовления своих кулинарных шедевров.
В нижних ящиках традиционно хранят кастрюли, сковороды, формы для запекания. Вы можете использовать один большой ящик для хранения или несколько средних, ведь не на каждой кухне найдется место для ящика такой глубины, куда поместится абсолютно вся посуда для приготовления.
Заботимся об экологии с комфортом
Залог правильного хранения — правильная сортировка предметов по группам: например, индивидуальные и общие столовые приборы, посуда для сервировки и посуда для приготовления.
В современном мире сортировать хорошо бы не только то, что мы храним, но и то, что выбрасываем. Именно поэтому давно устарело решение, когда на кухне всего одно мусорное ведро. Но как сделать сортировку не только полезной, но еще и удобной? Не ставить же под раковину 4 ведра?
В современных кухнях мы всё чаще видим целые отсеки в шкафах, предназначенные для сортировки мусора. В них размещают несколько контейнеров, по которым можно распределять бытовые отходы в зависимости от их класса: органические отходы, бумага или стекло, пластик и полиэтилен. Сортировка мусора помогает вести ответственный образ жизни и сохранять планету для наших детей и внуков.
Итак, всего за 5 решений сделают вашу кухню суперкомфортной:
· коландеры для размораживания и мытья продуктов, сушки посуды,
· скрытое хранение мелочей, таких как губки или средства для мытья посуды,
· спрятанная за фасадами бытовая техника,
· эргономичное хранение посуды,
· удобные решения для сортировки мусора.
Коландеры вы может купить отдельно, но лучше, когда они уже есть в комплектации кухни. Если прячете бытовую технику за фасадами, заранее продумайте количество и расположение розеток. А при хранении посуды столовые приборы размещайте в верхних ящиках, а посуду для приготовления в более объемных нижних.
Экспертное мнение Интерьер кухни
Приезжайте к нам за оригинальными идеями!
Мы находимся по адресу: 1-й Щипковский пер., д. 4
Ежедневно с 10.00 до 21.00
